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receta de seco de chavelo

Seco de chavelo

Receta de seco de chavelo, fácil y rápida de preparar que usualmente se prepara en el norte del Perú en las festividades de semana santa.

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receta de olluquito con carne

Olluquito con carne

El olluquito con carne es un delicioso platillo peruano que te ayudará a variar el menú semanal. Es originario de la sierra del Perú y tiene al olluco como ingrediente principal. Este plato es tan popular que ha sido partícipe de distintas ferias gastronómicas.

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receta de causa rellena

Causa rellena

La causa rellena es uno de los platillos más representativos de Lima. Además de su ligero y sabroso sabor, tiene una historia tras de si. Este platillo es tan popular que suele venderse en distintas ferias gastronómicas y es infaltable en la mesa familiar.

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receta de caldo de gallina

Caldo de gallina

El caldo de gallina es uno de los platos más deliciosos y representativos de la comida peruana. No hay una sola persona en Perú que no haya probado, o al menos oído hablar de esta sopa. Y es que su delicioso sabor lo ha posicionado dentro de los platillos más consumidos en los domingos o días de reunión familiar.

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Arroz con pollo

El arroz con pollo es uno de los platos favoritos de los peruanos. Es también el más común en el menú de la semana. El delicioso sabor del arroz y su peculiar color, combinados con algunas verduras, lo hace muy sabroso y saludable. Este combinado con el sabor del pollo dorado con el aderezo hace su sabor incomparable.

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Pescado a la chorrillana

El pescado a la chorrillana es un plato de fondo ideal para variar el menú de la semana. Hecho a base de pescado, es perfecto para cumplir la cuota necesaria de pescado que se debe consumir semanalmente. Además de ser una receta muy nutritiva y su delicioso sabor encantará a todos.

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receta de lomo saltado

Lomo saltado

Probablemente el lomo saltado sea uno de los platillos favoritos de todos los peruanos. No solo eso, también es uno de los platos más representativos de nuestro país. Ha sido protagonista de distintas ferias gastronómicas e incluso hay más de diez restaurantes especializados en este platillo en todo Lima.

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