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Recetas de comida peruana: Fáciles y rápidas de preparar en la cocina, con instrucciones paso a paso que harán que seas un experto de la cocina del Perú.

receta de seco de chavelo

Seco de chavelo

Receta de seco de chavelo, fácil y rápida de preparar que usualmente se prepara en el norte del Perú en las festividades de semana santa.

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salsa criolla

Salsa criolla

Receta de salsa criolla fácil y rápida de preparar que será el acompañante perfecto de casi cualquier plato criollo con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier mercado de tu localidad.

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causa-rellena-atun

Causa rellena con atún

Receta de causa rellena con atún, fácil y rápida de preparar con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier mercado de tu localidad.

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receta de panqueques

Panqueques

Los panqueques son un postre delicioso y de fácil preparación. Son ideales para calmar esos antojitos inesperados de dulce, ya que en menos de cuarenta minutos están listos. Asimismo, son ideales para compartir en familia y con los niños. Asimismo, puedes agregar las variaciones que quieras para volverlos más saludables.

Si quieres aprender a preparar esta sabroso postre paso a paso no dejes de seguir nuestra receta.

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receta de cau cau

Cau cau

El cau cau es un platillo tradicional del Perú. Aunque es muy representativo no muchas personas lo conocen. O prefieren no probarlo debido al mondongo, que es uno de sus ingredientes principales. Si quieres darle una oportunidad al cau cau, no te pierdas esta receta, de seguro te encantará.

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receta de pisco sour

Pisco Sour

El pisco sour es una de las bebidas peruanas más representativas. Su suave sabor a limón y el delicioso aroma del pisco hacen de este un trago para cualquier ocasión.

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receta de estofado de pollo

Estofado de pollo

El estofado de pollo es uno de los platos más incluidos en los menús semanales de las familias peruanas. Esto debido a que es muy fácil de preparar y a su delicioso sabor. Una vez que pruebes este guiso, querrás prepararlo siempre.
Hoy te mostraremos paso a paso cómo preparar este delicioso platillo. Presta atención y pon las manos a la obra.

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receta de olluquito con carne

Olluquito con carne

El olluquito con carne es un delicioso platillo peruano que te ayudará a variar el menú semanal. Es originario de la sierra del Perú y tiene al olluco como ingrediente principal. Este plato es tan popular que ha sido partícipe de distintas ferias gastronómicas.

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receta de causa rellena

Causa rellena

La causa rellena es uno de los platillos más representativos de Lima. Además de su ligero y sabroso sabor, tiene una historia tras de si. Este platillo es tan popular que suele venderse en distintas ferias gastronómicas y es infaltable en la mesa familiar.

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receta de tequeños

Tequeños con palta

Los tequeños son una entrada que todo el mundo debería probar y saber preparar. No solo son deliciosos, sino que también son muy fáciles de preparar. Es capaz de sacarte de apuros cuando tienes un invitado inesperado y de calmar tu hambre cuando quieres comer un snack delicioso.

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